Waren, Qualitäten, Trends

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Jahr: 2000

Verlag: Wuppertal, Verl. Europa-Lehrmittel

Mediengruppe: Buch

mit einem Verbraucherlexikon der Zusatzstoffe

Verfasser: Pollmer, Udo Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2000

Verlag: Reinbek, Rowohlt

Reihe: rororo; 60790, rororo-Sachbuch

Mediengruppe: Buch

warum fast alles, was man uns über Ernährung erzählt, falsch ist

Verfasser: Spector, Tim Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2022

Verlag: Köln, DuMont Buchverlag

Mediengruppe: Buch

wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht

Verfasser: Grimm, Hans-Ulrich Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2012

Verlag: München, Droemer

Mediengruppe: Buch

informiert einkaufen, was wir essen

Verfasser: Bode, Thilo Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: [2023]

Verlag: Frankfurt, S. Fischer

Mediengruppe: Buch

Verfasser: Busse, Tanja Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2021

Verlag: München , Piper

Reihe: 33 Fragen - 33 Antworten

Mediengruppe: Buch

wie sich die Industrie der Lebensmittel bemächtigte und warum Essen so kompliziert wurde

Verfasser: Pollan, Michael Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2011

Verlag: München, Goldmann

Reihe: Goldmann-Taschenbuch; 21933

Mediengruppe: Buch

deutsche Technikgeschichte vom Reibstein zur Industriemühle

Verfasser: Rüdinger, Torsten; Oppermann, Philipp Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2012

Verlag: Berlin, Terra Press GmbH

Reihe: Edition Terra

Mediengruppe: Buch

warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist

Verfasser: Kreutzberger, Stefan; Thurn, Valentin Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2011

Verlag: Köln, Kiepenheuer & Witsch

Mediengruppe: Buch

wie wir unsere Lebensmittel verschwenden

Verfasser: Stuart, Tristram Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2011

Verlag: Mannheim, Artemis & Winkler

Mediengruppe: Buch