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Rezepte ohne Milch, Ei, Weizen und Soja für Kinder

Verfasser: Schäfer, Christiane; Schäfer, Birgit

Verfasserangabe: Text und Rezepte: Christiane Schäfer, Birgit Schäfer. Fotos: Jörn Rynio

Jahr: 2018

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Reihe: Gesund essen

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

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Inhalt

Allergische Reaktionen im Kindesalter nehmen immer mehr zu, bis zu 6% der Kinder sind schon betroffen. Eine Brezel, ein Glas Milch oder ein Ei können schlimme Folgen haben: Bauchkrämpfe, Neurodermitis oder sogar Luftnot quälen oft schon die Kleinsten. Bis eine Nahrungsmittelallergie diagnostiziert wird, kann es lange dauern. Eltern stehen vor scheinbar unüberwindbaren Hindernissen, wenn die Diagnose einer Lebensmittelallergie beim eigenen Kind gestellt wird.

Details

Verfasser: Schäfer, Christiane; Schäfer, Birgit

Verfasserangabe: Text und Rezepte: Christiane Schäfer, Birgit Schäfer. Fotos: Jörn Rynio

Jahr: 2018

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Systematik: Vel6, Ves, Ver1

ISBN: 978-3-8338-6440-7

Beschreibung: 1. Aufl., [überarbeitete Neuausg.], 128 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Reihe: Gesund essen

Beteiligte Personen: Rynio, Jörn

Mediengruppe: Buch