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Der Brockhaus Ernährung

gesund leben, bewusst essen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bibliographisches Institut & F. A. Brockhaus AG (Mannheim)
Verfasserangabe: Herausgegeben von der Lexikonredaktion des Verlags F. A. Brockhaus, Mannheim. [Wissenschaftliche Leitung: Alexandra Schek. Autoren Harald Abele ...]
Jahr: 2004
Verlag: Mannheim [u.a.], Brockhaus
Reihe: Der Brockhaus
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Alles zur bewussten Ernährung: 3500 Stichwörter aus den Bereichen Gesundheit, Lebensmittelkunde, Verbraucherschutz, Küche, Diätetik und Gewichtsreduktion. - 120 Infokästen zu den häufigsten Ernährungsfragen. - 850 Abbildungen und Tabellen. - 30 Navigationshilfen mit Stichwörtern zu ausgewählten Themen. - 250 Lesetipps zur weiterführenden Lektüre. - Ausführliche Sonderartikel. - Ständig aktualisierte Liste mit den wichtigsten Internetlinks unter www.brockhaus.de/sachlexika/ernaehrung. - In Zusammenarbeit mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bibliographisches Institut & F. A. Brockhaus AG (Mannheim)
Verfasserangabe: Herausgegeben von der Lexikonredaktion des Verlags F. A. Brockhaus, Mannheim. [Wissenschaftliche Leitung: Alexandra Schek. Autoren Harald Abele ...]
Jahr: 2004
Verlag: Mannheim [u.a.], Brockhaus
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl
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ISBN: 978-3-7653-0582-5
Beschreibung: 2., überarb. Aufl., 704 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) und graph. Darst.
Reihe: Der Brockhaus
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schek, Alexandra; Abele, Harald
Mediengruppe: Buch