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Tomaten

die wahre Identität unseres Frischgemüses ; eine Reportage

Verfasser: Hendriks, Annemieke

Verfasserangabe: Annemieke Hendriks

Jahr: 2017

Verlag: Berlin, be.bra

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: Erdgeschoss	Signatur: Hek HEND	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Interessenkreis:

Inhalt

Mehr als sieben Jahre lang verfolgte die Journalistin Hendriks den Lebensweg der Tomate vom Samen bis zum Supermarkt. Dabei reiste sie kreuz und quer durch Europa und geriet mitten hinein in die bizarre Welt des globalisierten Nahrungsmittelmarktes.

Details

Verfasser: Hendriks, Annemieke

Verfasserangabe: Annemieke Hendriks

Jahr: 2017

Verlag: Berlin, be.bra

Systematik: Hek, *2019-S

ISBN: 978-3-89809-139-8

Beschreibung: Sonderausg., 288 S. : zahlr. Ill.

Mediengruppe: Buch