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Sauerteig kann alles

mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr : 60 kreative Rezepte mit Sauerteig

Verfasser: Bauer, Sonja (Verfasser)

Verfasserangabe: Sonja Bauer ; mit Fotografien von: Julia Hildebrand

Jahr: [2022]

Verlag: München, Christian Verlag

Mediengruppe: Buch

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: Erdgeschoss	Signatur: Xeo24 BAUE	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 16.07.2024	Interessenkreis:

Inhalt

Ist der Sauerteig mal angesetzt, gedeiht er oft prächtig: Wohin mit Resten und übrigem Teig? Rezepte für Brot, sowie süße und herzhafte Backwaren: z.B. Waffeln, Pancakes, Kuchen, Pastateig, Knödel, etc.

Details

Verfasser: Bauer, Sonja (Verfasser)

Verfasserangabe: Sonja Bauer ; mit Fotografien von: Julia Hildebrand

Jahr: [2022]

Verlag: München, Christian Verlag

Systematik: Xeo24, *2022-S

ISBN: 9783959616768

Beschreibung: 191 Seiten, Illustrationen (farbig)

Beteiligte Personen: Hildebrand, Julia (Fotograf (Expression))

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch