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Weber's Classics

die besten Originalrezepte der Grill-Pioniere

Verfasserangabe: Jamie Purviance. [Übersetzung: Andrea Haftel]

Jahr: 2014

Verlag: München, Gräfe & Unzer

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: Erdgeschoss	Signatur: Xeo28 PURV	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Interessenkreis:

Inhalt

Dieser Band enthält neben praktischem Know-how rund ums Grillen ca. 220 internationale Rezepte für Vorspeisen, Rind und Lamm, Schwein, Geflügel, Seafood, Gemüse und Beilagen, Desserts, Würzmischungen, Marinaden und Saucen.

Details

Verfasserangabe: Jamie Purviance. [Übersetzung: Andrea Haftel]

Jahr: 2014

Verlag: München, Gräfe & Unzer

Systematik: Xeo28, *2014-S

ISBN: 978-3-8338-3778-4

Beschreibung: 2. Aufl., 336 S. : überw. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Haftel, Andrea; Purviance, Jamie

Originaltitel: The Ultimate Cookbook for every Backyard Griller <dt.>

Fußnote: Aus dem Amerikan. übers.

Mediengruppe: Buch