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Der Brockhaus Ernährung

gesund essen, bewusst leben

Verfasserangabe: [Autoren: Harald Abele ...]

Jahr: 2011

Verlag: Gütersloh, Brockhaus

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle - Jugend	Standort 2: Obergeschoss	Signatur: JVcl BROC	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Interessenkreis:

Inhalt

Umfangreiches Nachschlagewerk (mit ca. 2.600 Stichwörtern) zu allen Aspekten der Ernährung: Lebensmittelkunde, Verbraucherschutz, ernährungsbedingte Krankheiten und Diätetik, Gewichtsreduktion u.a. (Ab 12 J.)

Details

Verfasserangabe: [Autoren: Harald Abele ...]

Jahr: 2011

Verlag: Gütersloh, Brockhaus

Systematik: JVcl

ISBN: 978-3-577-07532-9

Beschreibung: 4., vollst. überarb. Aufl., 480 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst.

Beteiligte Personen: Abele, Harald

Mediengruppe: Buch